給食当番ではない子どもは、食事環境を整えます。

　

● 食事環境

正しく手を洗い、自分の席で静かに待ちます。 机の上を食事にふさわしい環境に整えます。

教科書や筆箱を出したままでは、食事にふさわしい環境とは言えませんね。机を拭くとともに、清潔なランチョンマットを敷くようにしましょう。

給食当番は、特に清潔を心がけて身支度、運搬、盛りつけを⾏います。
教師は必ず立ち会って指導をしましょう。

　

● 身支度

ていねいに手を洗い、白衣、帽子、 　マスクを正しく⾝につけます。

教師は、身支度が正しくできているか、下痢や発熱等の体調不良がないかを確認しましょう。

● 運搬

重いものや熱いものへ配慮して、 　　　教室まで安全に運びます。

食器や食缶、パン缶などを床に直接、置かないよう、教師がつき添って指導しましょう。

● 盛りつけ

子どもが無理なく完食できる分量を器に盛りつけ、配ります。

無理な完食指導にならないよう、 子どもに合った分量を見取りましょう。

⾷事の時間を通して、よりよい⼈間関係や社会性が育まれます。
教師は⼦どもたちの中に⼊って、⼀緒に⾷事をとりながら、⾷事のマナーや場に
ふさわしい話題の⼤切さも伝えましょう。

　

● あいさつ

給食当番（もしくは係）は、献立（主食・主菜・副菜）が揃っていることを確認をし、献立名を知らせます。
感謝の気持ちをもって「いただきます」のあいさつをします。

● 食事中

⾷器や箸の持ち方、並べ方、食事中の姿勢などを身につけ、楽しい雰囲気の中で食事をするようにします。 放送委員会の子どもたちの放送についても配慮しましょう。

環境や資源に配慮して、学校や地域の分別の決まりを守って片づけをします。
なぜ食器をきれいに重ねるのか、なぜ箸の向きを揃えるのかを考え、思いやりのある方づけができるようにしましょう。

　

● 食器の片づけ

みんなで協力して食器をきれいにまとめます。

● 返却

学級でまとめた食器を、給食当番が返却します。

食器をきれいに返却すると、給食をつくってくれる人たちへの感謝の気持ちも伝わりますね。